What Jobs are available in Ladysmith?
Showing 3 jobs in Ladysmith
Lodge Manager
Posted today
Job Viewed
Job Description
Team Management: Effectively lead the on-the-ground operational team in alignment with core values and company policies.
Effective Communication: Maintain strong communication with the team and across all levels of management to ensure cohesive operations.
Exceptional Guest Experience: Deliver and maintain high standards to ensure each guest has a memorable stay.
Health and Safety Compliance: Oversee security, health, and safety, adhering to all company procedures and SOPs.
Budget Management: Implement and control budgetary systems in conjunction with the head office management team.
Strategic Planning: Proactively plan for smooth lodge operations, coordinating with support departments.
Maintenance and Operational Support: Ensure the lodge and back-of-house operations maintain constant high standards and run effectively.
Problem-Solving Skills: demonstrate the ability to handle challenges and resolve issues promptly in a remote and dynamic environment.
Requirements:
Grade 12
A formal hospitality / lodge management qualification
Minimum 5 years of high-end safari lodge management experience.
Professional demeanour, mature, and well-presented.
Strong communication skills, both verbal and written.
Strong interest in nature and activities relevant to the lodges location.
Knowledgeable in wine and food.
Exceptional skills in managing staff and guest relations.
Ability to multitask, adapt to changing business needs, and think on your feet.
Strong organisational and time management skills.
High focus on attention to detail.
Experience in overseeing and conducting maintenance and ensuring high standards of lodge upkeep.
Must be a South African citizen
Strong and demonstrable experience with staff management and labour relations.
Is this job a match or a miss?
Sous Chef
Posted today
Job Viewed
Job Description
Lead daily kitchen operations.
Supervise and mentor junior chefs.
Ensure consistency in food quality and presentation.
Manage inventory and ordering.
Support the Head Chef with menu development and costing.
Assist the Head Chef in overseeing the day-to-day culinary operations of the villa/lodge, ensuring exceptional food quality and presentation.
Prepare and cook dishes to the highest standards, demonstrating creativity and a passion for culinary excellence.
Collaborate closely with the culinary team to develop innovative menus that showcase the finest local and seasonal ingredients.
Coordinate and supervise kitchen staff to ensure smooth operations.
Train and mentor junior chefs, promoting skill development and maintaining a cohesive and efficient team.
Adhere to strict health and safety regulations (HACCP), maintaining a clean and organized kitchen environment.
Work closely with other departments to deliver a seamless dining experience for guests.
Requirements:
Grade 12
A formal culinary qualification
At least 3+ years experience in a luxury lodge / hotel environment
Excellent cooking and leadership skills.
Strong organizational and planning ability.
Knowledge of food safety and cost control.
Assertive, dependable and team focused.
Passionate about culinary excellence.
Adaptable and composed under pressure.
Proven leadership experience.
Ability to work well under pressure and in a fast-paced environment.
Strong organizational and time management skills.
Excellent communication and interpersonal skills.
A commitment to delivering exceptional guest satisfaction.
Good understanding of food and wine trends.
In depth knowledge and understanding of stock procedures and control
Knowledgeable of all dietary and religious requirements
Ability to adapt with an ever-changing environment.
Previous lodge experience is mandatory for this position.
Is this job a match or a miss?
Inspecteur Elektrotechniek
Posted today
Job Viewed
Job Description
Wat ga je doen?
Ben Jij Een Gedreven Elektrotechnisch Professional Met Oog Voor Detail? Wij Zoeken Een Technisch Inspecteur Elektrotechniek Die In Opdracht Van Een Van Onze Toonaangevende Opdrachtgevers Aan De Slag Wil Als Inspecteur Werk Je Aan Uitdagende Projecten In De Techniek En Ben Je Verantwoordelijk Voor Het Uitvoeren Van Inspecties Van Elektrotechnische Installaties. Een Functie Waarin Je Volop Je Technische Kennis Kunt Inzetten Én Verder Kunt Ontwikkelen Als Technisch Inspecteur Elektrotechniek Voer Je Zelfstandig Inspecties Uit. Dit Houdt In
- Het zelfstandig uitvoeren van inspecties van elektrotechnische installaties in de infrastructuur;
- Het plannen en voorbereiden van inspecties;
- Het interpreteren van inspectieresultaten en het adviseren van de opdrachtgever;
- Het presenteren en rapporteren van bevindingen in duidelijke, schriftelijke rapporten;
- Het onderhouden van contact met de opdrachtgever tijdens en na de uitvoering van projecten.
Je zult in de uitvoering van je werkzaamheden zowel op kantoor als op locatie werken. De ene dag ben je druk met inspecties, de andere dag ben je bezig met rapportages en overleg met de opdrachtgever.
Wat heb je nodig?
Als Technisch Inspecteur Elektrotechniek heb je een belangrijke rol in het uitvoeren van inspecties van elektrotechnische installaties. Hiervoor zoeken we een specialist die zelfstandig kan werken, verantwoordelijkheid neemt en oog heeft voor detail. Daarnaast is het belangrijk dat je over de juiste technische kennis beschikt en ervaring hebt met het uitvoeren van inspecties. Jij bent het aanspreekpunt voor de opdrachtgever en levert gedetailleerde rapportages aan.
Jij Beschikt Over
- Een afgeronde mbo-opleiding Elektrotechniek of vergelijkbare technische opleiding;
- Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie, bij voorkeur met inspecties binnen elektrotechniek en infrastructuur;
- Ervaring met inspecties van elektrotechnische installaties en het opstellen van rapportages;
- Goede communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk in het Nederlands;
- Een rijbewijs B om naar verschillende locaties te reizen;
- Bereidheid om buiten kantooruren te werken, afhankelijk van de aard van het werk en de planning.
Je krijgt:
In ruil voor jouw inzet bieden wij een afwisselende en zelfstandige functie bij een van onze toonaangevende opdrachtgevers. Je komt te werken in een dynamische omgeving waarin jouw technische kennis en ervaring echt tot zijn recht komen. Bij VNOM krijg je niet alleen de kans om jezelf verder te ontwikkelen, maar werk je ook aan uitdagende projecten bij een opdrachtgever die kwaliteit en veiligheid hoog in het vaandel heeft staan.
Wij Bieden Jou
- Een salaris tussen de €3.600 en €4.500 per maand, afhankelijk van je ervaring;
- Een auto van de zaak om flexibel naar diverse projectlocaties te reizen;
- Een iPhone van de zaak zodat je werk efficiënt kunt uitvoeren;
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling met doorgroeimogelijkheden binnen de techniek;
- Afwisselend werk met zowel inspecties als rapportages, wat je werk uitdagend en gevarieerd houdt;
- Verantwoordelijke projecten binnen de elektrotechniek, waarbij je echt het verschil kunt maken.
Functie-voorstel
Heb je interesse? Neem dan contact op met Lucas Je kan me bereiken op het telefoonnummer of via de e-mail via de button "Solliciteer nu" op deze pagina. Laat direct je cv achter door op de sollicitatiebutton te klikken en ik neem direct contact met je op. Ik zie graag je sollicitatie tegemoet
5cd8a0b9cc68f9ffa4c a55tec
Is this job a match or a miss?
Be The First To Know
About the latest All Jobs in Ladysmith !
Explore job opportunities in Ladysmith, South Africa, a region experiencing steady economic activity. The job market presents diverse options across various sectors, from manufacturing and retail to healthcare and education. Job seekers can find roles suitable for different skill levels and professional backgrounds.